Krava&Co

Teľacia pravá sviečková - cca 500g

Načitávam recenzie...
  • Teľacia pravá sviečková - cca 500g

Krava&Co

Teľacia pravá sviečková - cca 500g

Načitávam recenzie...

Info

Sviečkovú alebo filetu spoznáte ako bedrový sval, ktorý leží na vnútornej strane roštenky.
Ide vskutku o pochúťku, o čom svedčí aj to, že teľacia sviečková patrí k najlepším,
najžiadanejším a najdrahším častiam hovädzieho mäsa.

A čo tepelná úprava? Možností máte viacero, sviečkovica sa dá pripraviť ako minútka na grile, panvici, môžete si ju pošírovať alebo upiecť vcelku.