Krava&Co

Teľacia roštenka nízka - cca 500g

Načitávam recenzie...
  • Teľacia roštenka nízka - cca 500g

Krava&Co

Teľacia roštenka nízka - cca 500g

Načitávam recenzie...

Info

Teľacia roštenka je mäsko z chrbta, ktoré patrí k hovädziemu zadnému. Po sviečkovici ide o najkvalitnejšiu časť z celej hovädziny.

Keďže zviera sval príliš nepoužíva, môžete si všimnúť, že má len 10-percentný podiel tuku.

Táto vrstva sa nachádza na jej povrchu a mäso je krásne mramorované. A čo je najlepšie, na mäse vás dostane najmä jeho krehkosť a jemnosť.