Ručne vyberané lusky prvotriednej ugandskej vanilky, ktorá sa vyznačuje unikátnou zemitou arómou s tónmi pripomínajúcimi zmes fíg, mliečnej čokolády a hrozienok a plnou bohatou chuťou.

Vanilkový lusk v jedinečnej kvalite je dlhý 17-20cm - čerstvý, dužinatý, šťavnatý a s prenikavou arómou. Jeden lusk má hmotnosť cca 6g, čím je veľmi vzácny z pohľadu veľkostí dostupných na našom trhu. Balenie (cca 12g) obsahuje 2 extra veľké vanilkové lusky.

Vanilka z Ugandy sa vyznačuje vyšším obsahom prírodného vanilínu, čo ju môže favorizovať u mnohých producentov zmrzliny, chocolatiérov, cukrárov alebo domácich hobby-pekárov a pekárky.

Pravá vanilka patrí popri šafráne medzi najcennejšie koreniny sveta a má nezastupiteľné miesto pri dochucovaní sladkých pokrmov, krémov, dezertov, zmrzliny, čokolády alebo nápojov.

Pestovanie vanilky je veľmi náročné a vyžaduje si čisto ručnú prácu od pestovania až po spracovanie a balenie.

Ugandská vanilka patrí medzi vyhľadávaný produkt u popredných svetových šéfkuchárov, cukrárov a rôznych gurmánov vďaka svojej impozantnej kvalite.