Kurkuma mletá INDIA (100g):

  • Energia (kalórie) = 1482 kJ/354 kcal 
  • Bielkoviny = 8g     
  • Uhľohydráty = 65g   
    • z toho vláknina = 21g    
    • z toho cukor = 3g   
  • Tuky = 10g   
    • z toho nasýtené mastné kyseliny = 3,1g  
  • Cholesterol = 0 

Z ďalších živín obsahuje vo výraznej miere: vitamín B6, vitamín C, niacín, vitamín K, riboflavin, foláty, tiamín, vitamín E, mangán, železo, draslík, zinok, meď, fosfor, horčík, vápnik a selénium.  

    Zloženie: Kurkuma mletá INDIA