Čokoláda Dark Venezuela 72% Slowlandia - 500g

Načitávam recenzie...
  • Čokoláda Dark Venezuela 72% Slowlandia - 500g

Čokoláda Dark Venezuela 72% Slowlandia - 500g

Načitávam recenzie...

Info

Z výberového kakaa z plantáží južne od jazera Maracaibo vznikla unikátna čokoláda v bezkonkurenčnej kvalite.

Komplexný aromatický profil s minimálnou kyslosťou, v ktorom sa objavujú jemné tóny lieskových orechov a mandlí. Mierna dochuť červeného bobuľového ovocia a korenia je zakončená príjemnou dlhotrvajúcou dochuťou kakaa.

Je mimoriadne vhodná do plnky a ganache, do krémov, na odlievanie, výrobu praliniek, oblievanie, do cesta aj na prípravu horúcej čokolády.