Krava&Co

Teľací chvost - cca 500g

Načitávam recenzie...
  • Teľací chvost - cca 500g

Krava&Co

Teľací chvost - cca 500g

Načitávam recenzie...

Info

Teľací chvost je anatomickým zakončením chrbtice s vysokým podielom kosti. Gurmáni si tento kus mäska cenia hlavne pre vysoký obsah kolagénu.

U starších kusov sa môžete stretnúť s tým, že chvost bude pokrývať tukové tkanivo.