Predstavte si západ slnka nad africkou savanu, praskajúce uhlíky a vôňu, ktorá vám vyčarí úsmev ešte skôr, než ochutnáte prvé sústo.
Naša zmes African BBQ je starostlivo komponované orientálne korenie inšpirované tradičnými africkými grilmajstrovskými receptúrami.
Trinásť autentických korenín – hrejivá škorica, aníz a klinčeky, zemitý kmín s koriandrom, výrazný cesnak a cibuľa, osviežujúci fenikel so zázvorom a ohnivé chili s paprikou – vytvára vrstvený, bohatý a nezabudnuteľne exotický chuťový zážitok. Morská soľ celú kompozíciu harmonicky spája.
Na čo všetko sa hodí:
-
Grilované mäso – hovädzie steaky, kuracie stehná, bravčové rebrá aj jahňacie
-
Marinády a ryby – podrvite v mažiari a vtierajte priamo do ryby pred grilovaním
-
Pečená zelenina a batáty – neodolateľná chrumkavá kôrka s dymovou hĺbkou
-
Burgery a klobásy – dodajte im autentický africký charakter
-
Omáčky a dipy – základ pre domáce BBQ omáčky s iskrou
Prečo práve táto zmes?
African BBQ v celej, nemletej forme – koreniny si podrvíte, čím si zachovajú maximum chute, vône aj zdraviu prospešných látok: antioxidanty, protizápalové účinky zázvoru a podpora trávenia vďaka feniklu a kmínu. Balené v elegantnej sklenenej dóze, ktorá uchováva každý kúsok tejto africkej mágie.
Zloženie:
-
morská soľ, fenikel, čierne korenie, koriander, cesnak, cibuľa, škorica, aníz, zázvor, klinčeky, kmín, paprika, chili
Skladovanie:
- koreninu odporúčame skladovať na suchom, tmavom mieste v dobre uzavretej nádobe
Trvanlivosť:
Pôvod:
-
Namiešané: Nemecko
-
Koreniny: Rôzne krajiny