Jedna lyžička a vaša kuchyňa sa naplní vôňou vzdialených trhov ďalekého Orientu.
Naše Curry Madras je vynikajúco vyladená zmes desiatich autentických korenín – zlatistá kurkuma a zemitý koriander tvoria základ, senovka grécka pridáva jemnú sladkastú hĺbku, fenikel a kmín prinášajú teplý aromatický charakter, zatiaľ čo čierne korenie s chili dodávajú odvážnu štipľavosť. Cesnak a klinčeky celú kompozíciu uzatvárajú výrazným, nezabudnuteľným akordom. Výsledkom je exotická chuť – bohatá, vrstvená a harmonicky pikantná.
Na čo všetko sa hodí:
-
Klasické kari – kuracíe, jahňacie, cícerové aj zeleninové
-
Polievky a krémové dhal – pre sýtu, hrejivú chuť s orientálnym podpisom
-
Ryža a kuskus – stačí zamiešať a máte aromatickú prílohu
-
Marinády na mäso a tofu – intenzívna chuť, ktorá prenikne do každého sústa
-
Omáčky, hummus a dipy – originálny chuťový twist pre domáce pohostenie
Prečo práve toto Curry Madras?
Toto orientálne korenie je nielen chuťovým zážitkom, ale aj zdrojom cenných látok – kurkumín, antioxidanty a trávenie podporujúci fenikel s kmínom. Balené v elegantnej sklenenej dóze, ktorá zachováva plnú silu vône a čerstvosť každej koreniny.
Zloženie:
-
koriander, senovka grécka, kurkuma, fenikel, čierne korenie, kmín, chili, cesnak, klinčeky, soľ
Skladovanie:
- koreninu odporúčame skladovať na suchom, tmavom mieste v dobre uzavretej nádobe
Trvanlivosť:
Pôvod:
-
Namiešané: Nemecko
-
Koreniny: Rôzne krajiny