Jedna štipka a vaša kuchyňa sa zmení na voňavý bazár v srdci Bombaja.
Naše orientálne korenie Garam Masala je starostlivo komponovaná zmes trinástich autentických korenín – od hrejivej škorice, anízu a klinčekov, cez zemitý koriander, kmín a fenikel, až po výrazný cesnak, cibuľu, zázvor a štipľavé chili s paprikou. Čierne korenie dodáva iskru, morská soľ harmonicky spája všetky tóny do jedného celku. Výsledkom je exotická chuť, ktorá je teplá, vrstvená a nezabudnuteľne aromatická.
Na čo všetko sa hodí:
-
Tradičné indické kari – kuracíe, jahňacie aj cícerové
-
Polievky a dhal – pre hĺbku a bohatý chuťový základ
-
Marinády na grilované mäso a zeleninu – neodolateľná chrumkavá kôrka
-
Ryžové a cestovinové pokrmy – rýchly spôsob, ako povýšiť bežný obed
-
Domáce omáčky a dipy – originálny chuťový twist pre každú hostinu
Prečo práve táto Garam Masala?
Každá dávka je balená v elegantnej sklenenej dóze, ktorá dokonale chráni čerstvosť, vôňu a silu korenín.
Zloženie:
-
koriander, kmín, kurkuma, škorica, cesnak, kardamom, soľ, zázvor, paprika
Skladovanie:
- koreninu odporúčame skladovať na suchom, tmavom mieste v dobre uzavretej nádobe
Trvanlivosť:
Pôvod:
-
Namiešané: Nemecko
-
Koreniny: Rôzne krajiny