fresheees

Passionfruit Maracuya (čerstvá) - 1ks

Načitávam recenzie...
  • Passion FRUIT Premium - 1ks

fresheees

Passionfruit Maracuya (čerstvá) - 1ks

Načitávam recenzie...

Info

Ovocie vášne a lásky je populárnou exotickou plodinou na celom svete. Ukrýva v sebe výdatnú porciu Vitamínu A, C a takisto aj vysokú dávku vlákniny.

Veľkosťou sa ponáša na menší pomaranč alebo mandarinku. Kôra passionfruitu má sfarbenie podľa odrody do žlta alebo do fialova. V úvodnej fáze zretia má zelenú farbu a postupne tmavne až fialoviatie a kôra jej vráskavie. Najlepšie chutí práve v tejto fáze, ale kľudne ju môžete papať aj skôr.

Dužina ovocia je žlto-oranžová, rôsolovitá s malými semienkami. Najväčší producenti tejto vášnivo- vitamínovej bomby sú Čína, India a Brazília.

Tags: maracuja, passionfrucht, mučenka

Skladovanie

  • passionfruit najlepšie chutí, keď má tzv. "zošuverenú" šupku - neľakajte sa toho vzhľadu, tak to má byť :) - ak vám teda príde plod s takouto šupkou, tak ho skonzumujte čím skôr, prípadne vložte do chladničky pre konzumáciu do pár dní
  • ak vám príde plod s "hladkou" šupkou, tak spapať ho môžete tak, či tak, len má menej výraznú chuť. Passion fruit môžete nechať dôjsť pri izbovej teplote (mimo chladničky)
  • neodporúčame ho skladovať v blízkosti sporáku, kde na ňu môžu dopadať pary z varenia

Trvanlivosť

  • pri správnom uskladnení odporúčame skonzumovať cca do 4-5 dní od doručenia

Pôvod

  • Južná Afrika, Peru, Kolumbia

Nutričné hodnoty (100g)

  • Energia (kalórie) = 406 kJ/97 kcal
  • Bielkoviny = 2,2g
  • Uhľohydráty = 23g
    • z toho vláknina = 10g
    • z toho cukor = 11g 
  • Tuky = 0,7g
    • z toho nasýtené mastné kyseliny = 0,1g
  • Cholesterol = 0

...z nutrientov obsahuje: vitamín C, vitamín A (betakarotén), riboflavín, niacín, vitamín B6, draslík, železo, horčík, fosfor a meď.